Chef Ακης: ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΤΥΡΙΑ

Άλλη μια ιδιαίτερη συνταγή από τον chef Άκη Πετρετζίκη, είναι από τους αγαπημένους μας...

Μέθοδος Εκτέλεσης

ΠΟΙΗΣΗ: ΜΙΑ ΕΛΛΑΔΑ ΦΩΣ

Τα παντοτινά, θάλασσες, βουνά
κι ό,τι αγαπώ, μέσα μου κρατώ
τις ακρογιαλιές, σαν τις αγκαλιές
μια Ελλάδα φως, πέτρα κι ουρανός

Όλοι οι καιροί σκύβουν πάνω από τον Παρθενώνα
Μες στους αιώνες τα μάρμαρα ακόμα σκοπούς τραγουδούν
Πάνω στην Κύπρο με δυόσμο μυρίζει το χώμα
Και στις Κυκλάδες με χρώματα άσπρα και ήλιο μεθούν

Παναγία Τριχερούσα

Παναγία Τριχερούσα

Στη μονή του Χιλανδαρίου στο Άγιο Όρος βρίσκεται η εικόνα της Παναγίας Τριχερούσας, μιας μοναδικής εικόνας που δεν απέχει πολύ από την κλασική απεικόνιση της Θεοτόκου με τον Ιησού στην αγκαλιά της. Κάτω όμως από το δεξί της χέρι υπάρχει ένα ακόμη, λόγω του οποίου δόθηκε το προσωνύμιο «Τριχερούσα», και βρίσκεται εκεί να υπενθυμίζει το θαύμα που έγινε.

Αρχικά η εικόνα ανήκε στην οικογένεια του Ιωάννη του Δαμασκηνού ο οποίος έζησε την περίοδο της Εικονομαχίας στη Δαμασκό της Συρίας και πέρα από χριστιανός υπήρξε και σύμβουλος του Χαλίφη Ουαλίδ της Συρίας γα θέματα που αφορούσαν το χριστιανικό πληθυσμό. 

Από την Κωνσταντινούπολη είχε στηθεί πλεκτάνη εις βάρος του προκειμένου να συλληφθεί για τις θέσεις του κατά των εικονομάχων. Βέβαιος ο Χαλίφης πως τον πρόδωσε ο Ιωάννης διέταξε να του κόψουν το δεξί χέρι, όπως κι έγινε. Ο Ιωάννης προσευχήθηκε το βράδυ εκείνο γονατισμένος μπροστά στο εικόνισμα, με το ακρωτηριασμένο μέλος κοντά του. Όταν ξύπνησε την επομένη αντίκρισε το θεραπευμένο χέρι του, και για να ευχαριστήσει την Παναγία έφτιαξε ένα ασημένιο αντίγραφο του κομμένου χεριού του και το εναπέθεσε στην εικόνα. 

Ύστερα την πήρε μαζί του στη Λαύρα του Αγίου Σάββα στην Παλαιστίνη, όπου και έγινε μοναχός. Επιθυμία του ήταν η εικόνα να περάσει μετά το θάνατό του σε κάποιον με το όνομα Σάββας. Το 1217 η εικόνα πέρασε στα χέρια του Σέρβου Αρχιεπισκόπου Σάββα και έμεινε στη Σερβία μέχρι τις αρχές του 15ου αιώνα, οπότε και μεταφέρθηκε στη σέρβικη μονή που βρίσκεται σήμερα στο Άγιο όρος, για να μην πέσει στα χέρια των Τούρκων.

Η εικόνα γιορτάζει τις 12 Ιουλίου και θεωρείται Προστάτιδα του λαού της Σερβίας.

Πηγή: monopoli.gr

Constantin Youon

Ο Constantin Fiodorovitch Youon ή Juon, είναι Ρώσος ζωγράφος συνιδρυτής της Ρωσικής Ένωσης Καλλιτεχνών.

Γεννήθηκε στην Μόσχα στις 12/10/1875 στην τσαρική Ρωσία και πέθανε στις  11/4/1958 στην Σοβιετική Ένωση. 

Το πέρασμα από τις δύο αυτές καταστάσεις και η Οκτωβριανή Επανάσταση σημάδεψαν την τέχνη του.

ΝΑ ΤΟ ΔΙΑΒΑΖΟΥΜΕ Ή ΟΧΙ ?

Πολύ χρήσιμο άρθρο από το vita.gr

O τρόπος που θα οργανώσει ένα παιδί το διάβασμά του παίζει καταλυτικό ρόλο στις μελλοντικές επιδόσεις του στο σχολείο, αλλά και στη σχέση που θα αναπτύξει με τη μάθηση, γι’ αυτό και η Α΄ Δημοτικού αποτελεί την ιδανική ευκαιρία να το βοηθήσουμε να τα καταφέρει. Πώς θα το πετύχουμε; 

Οδηγός για... πρωτάκια

Οργανώνουμε τον χώρο 
Επιλέγουμε έναν χώρο στον οποίο θα διαβάζει το παιδί (στο δωμάτιό του ή σε έναν ειδικά διαμορφωμένο χώρο, π.χ. στο σαλόνι), ο οποίος θα είναι σταθερός. Ο χώρος μελέτης πρέπει να είναι περιορισμένος και μακριά από το παράθυρο ή την πόρτα, ειδικά αν το παιδί έχει δυσκολία συγκέντρωσης. Φυσικά, όση ώρα διαρκεί το διάβασμα, δεν πρέπει να υπάρχει κανενός είδους τεχνολογία (π.χ. τηλεόραση, Η/Υ, κινητό) στο δωμάτιο.

ΚΕΕΛΠΝΟ: ΤΟ ΕΜΒΟΛΙΟ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΕ ΣΩΣΕΙ!!!

Τι είναι η γρίπη;

Η γρίπη είναι οξεία νόσος του αναπνευστικού συστήματος που προκαλείται από τους ιούς της γρίπης και μεταδίδεται πολύ εύκολα από το ένα άτομο στο άλλο. Μπορεί να προκαλέσει από ήπια έως και πολύ σοβαρή νόσηση.

Οι περισσότεροι υγιείς άνθρωποι ξεπερνούν τη γρίπη χωρίς να παρουσιάσουν επιπλοκές, ορισμένοι όμως, όπως άτομα που ανήκουν σε ομάδες υψηλού κινδύνου, διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για σοβαρές επιπλοκές από τη γρίπη.

Στην Ελλάδα εποχικές εξάρσεις γρίπης εμφανίζονται κατά τους χειμερινούς μήνες (από τον Οκτώβριο έως τον Απρίλιο).

Είναι ιδιαιτέρως σημαντικό ο αντιγριπικός εμβολιασμός να εφαρμόζεται σε άτομα (ενήλικες και παιδιά) που ανήκουν στις καλούμενες ομάδες αυξημένου κινδύνου.

Ποιες είναι οι ομάδες αυξημένου κινδύνου;

1914 η Προσάρτηση της Κύπρου από την Μεγάλη Βρετανία

      Το 1914 η Τουρκία αναμείχτηκε στον Α' Παγκόσμιο Πόλεμο, στο πλευρό της Γερμανίας και ενάντια στην Αγγλία. Η τελευταία κήρυξε, τότε, άκυρη τη συμφωνία του 1878 και στις 25 Οκτωβρίου 1914, προσάρτησε την Κύπρο. 
      Αλλά έτσι έχασε το επιχείρημά της ότι, με βάση τη συμφωνία του 1878, η Κύπρος κατεχόταν μεν από την Αγγλία, αλλά εξακολουθούσε να ανήκει στην Οθωμανική αυτοκρατορία και συνεπώς δεν ήταν δυνατό να αποδοθεί στην Ελλάδα.
      Και πραγματικά, τον επόμενο χρόνο, το Λονδίνο πρόσφερε την Κύπρο στην Ελλάδα, ζητώντας σαν αντάλλαγμα να εγκαταλείψει η τελευταία την ουδέτερη στάση της και να πολεμήσει στο πλευρό της Αγγλίας.
      Η τότε Ελληνική κυβέρνηση Ζαΐμη απέρριψε

Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ

https://akispetretzikis.com/el/categories/kotopoylo-galopoyla/kotopoylo-lemonato-me-patates

ΚΩΝ.ΚΑΒΑΦΗΣ: ΤΑ ΚΕΡΙΑ

Του μέλλοντος οι μέρες στέκοντ’ εμπρός μας
σαν μια σειρά κεράκια αναμμένα, 
χρυσά, ζεστά και ζωηρά κεράκια.

Οι περασμένες μέρες πίσω μένουν, 
μια θλιβερή γραμμή κεριών σβησμένων, 
τα πιο κοντά βγάζουν καπνόν ακόμη, 
κρύα κεριά, λιωμένα και κυρτά.

Δε θέλω να τα βλέπω, με λυπεί η μορφή των
και με λυπεί το πρώτο φως των να θυμούμαι.
Εμπρός κοιτάζω τ’ αναμμένα μου κεριά.

Δε θέλω να γυρίσω να μη διώ και φρίξω
τι γρήγορα που η σκοτεινή γραμμή μακραίνει
τι γρήγορα που τα σβηστά κεριά πληθαίνουν.

Η ΠΑΝΑΓΙΑ ΤΗΣ ΤΗΝΟΥ

Η θαυματουργή εικόνα της Παναγίας της Τήνου απεικονίζει τον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου και όχι την Κοίμηση, όπως ίσως θεωρούν κάποιοι λόγω της γιορτής τον Δεκαπενταύγουστο, μα και των πολύτιμων πετραδιών με τα οποία είναι σκεπασμένη και κρύβουν τη θεματολογία της. Σύμφωνα με τη θρησκευτική παράδοση, η εικόνα βρέθηκε το 1823 έπειτα από σχετικά οράματα της μοναχής Αγίας Πελαγίας. Η αξίνα του εργάτη Δημήτριου Βλάσση έσπασε την εικόνα στα δύο, ανάμεσα στη Θεοτόκο και τον Αρχάγγελο, ενώ στο σημείο που βρέθηκε οικοδομήθηκε ο ναός της Ευαγγελίστριας της Τήνου. Η εύρεση της εικόνας θεωρήθηκε μεγάλο θαύμα και συνδέθηκε αναπόφευκτα με την επανάσταση. Μάλιστα γι’ αυτό το λόγο επισκέφτηκαν το νησί οι Κολοκοτρώνης, Μιαούλης, Νικηταράς και Μακρυγιάννης, για να προσκυνήσουν.
Η σύνδεση της Παναγίας της Τήνου με τους αγώνες του έθνους γιορτάζεται μέχρι σήμερα. Ανήμερα γίνεται Αρχιερατική Λειτουργία στον Ναό της Μεγαλόχαρης. Κατά την διάρκεια της Λειτουργίας ο εκπρόσωπος της κυβέρνησης, ο αρχηγός του Ναυτικού και οι άλλοι επίσημοι επιβαίνουν σε τορπιλάκατο του Πολεμικού Ναυτικού και ρίχνουν στεφάνια, έξω από το λιμάνι, στο σημείο που τορπιλίστηκε το "Έλλη" στις 15 Αυγούστου 1940. Μετά το τέλος της λειτουργίας ακολουθεί μεγαλοπρεπής λιτάνευση. Το ιερό κουβούκλιο που φέρει την εικόνα υποβαστάζεται από άνδρες του Πολεμικού Ναυτικού, ενώ τιμητικά αγήματα από όλα τα όπλα και σώματα ασφαλείας, αρχιερείς και επίσημοι ακολουθούν με σεβασμό. Η μπάντα του Δήμου παιανίζει πένθιμα εμβατήρια.

Πηγή: monopoli.gr

Akseli Gallen-Kallela

Akseli Gallen-Kallela
Φινλανδός ζωγράφος που γεννήθηκε στο Πόρι στις 26 Απριλίου 1865 και πέθανε στην Στοκχόλμη στις 7 Μαρτίου 1931.

Τα έργα του διακρίνουν περίοδοι Ρομαντισμού, Συμβολισμού, Εξπρεσιονισμού, Ρεαλισμού και Ιμπρεσιονισμού.

Σημαντικότατος Φινλανδός καλλιτέχνης την θεματογραφία του οποίου απασχόλησε ιδιαίτερα η Kalevala, μια επική ποιητική συλλογή του 19ου αιώνα 

του  Elias Lönnrot με θεματολογία το Φινλανδικό φοκλόρ και μυθολογία.

ΜΑΓΓΕΛΑΝΟΣ

20 Οκτωβρίου 1520 ανακαλύφθηκε ο Πορθμός του Μαγγελάνου.
O Φερδινάνδος Μαγγελάνος (Fernão de Magalhães, 1480 - 27 Απριλίου 1521) ήταν Πορτογάλος θαλασσοπόρος. 
Ηγήθηκε της αποστολής εκείνης, με την οποία πραγματοποιήθηκε ο πρώτος περίπλους της Γης. Δεν κατάφερε να ολοκληρώσει το ταξίδι του προς τα Δυτικά, καθώς σκοτώθηκε από ιθαγενείς στρατιώτες του φύλαρχου Λάπου Λάπου στη μάχη του Μακτάν στο νησί Μακτάν των Φιλιππίνων. Παρόλα αυτά, έγινε ένας από τους πρώτους ανθρώπους που διέσχισε όλους τους μεσημβρινούς της Γης. Έγινε επίσης ο πρώτος που ηγήθηκε μιας ευρωπαϊκής αποστολής προς τα δυτικά της Ευρώπης και την Ασία και που διέσχισε τον Ειρηνικό ωκεανό.
Στις 24 Αυγούστου 1520 ο Μαγγελάνος «άνοιξε πανιά», πλην όμως έμεινε καθηλωμένος στη Σάντα Κρους μέχρι 18 Οκτωβρίου 1520. Τρεις ημέρες μετά τον απόπλου του, στις 20 προς 21 Οκτωβρίου 1520 διέκρινε την αναζητούμενη δυτική έξοδο του πορθμού που ο ίδιος ανακάλυψε και πήρε το όνομά του. Ένα μήνα αργότερα μπήκε στο μεγάλο ωκεανό, που τον ονόμασε Ειρηνικό, γιατί τον βρήκε πολύ ήσυχο «mar pacifico».

ΠΟΝΟΙ ΣΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ

Πάρα πολύ συχνά έχουμε ενοχλήσεις στο θώρακα, κοντά στη καρδιά και ανησυχούμε. Όμως, ευτυχώς, τις περισσότερες φορές τα συμπτώματα αυτά δεν έχουν σχέση με καρδιοπάθειες.

O χαρακτηριστικός πόνος της καρδιάς που έχει προσβληθεί από ισχαιμία (στεφανιαία νόσο) και πρέπει να αντιμετωπισθεί άμεσα εντοπίζεται συνήθως πάνω από την καρδιά, στο στέρνο ή στο στομάχι και αντανακλά στην πλάτη, στο αριστερό χέρι ή και σπανιότερα στο δεξί, καθώς και στον τράχηλο (σβέρκο). Συνήθως συνοδεύεται από εφίδρωση και τάση προς έμετο ή και έμετο. Eίναι πόνος διάχυτος, καταλαμβάνει μεγάλη επιφάνεια και δεν είναι δυνατόν να τον υποδείξουμε στον γιατρό με το δάκτυλο.

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του πόνου της καρδιάς που έχει προσβληθεί από ισχαιμία

Συνήθως παρουσιάζεται σαν αίσθημα σφιξίματος, σαν κάψιμο ή σαν αίσθημα πίεσης στις αναφερόμενες περιοχές του σώματος. H ένταση του πόνου δεν μεταβάλλεται με τις κινήσεις του κορμού, ούτε με τις αναπνευστικές κινήσεις ή με την πίεση στο συγκεκριμένο μέρος.
Για να μην έχουμε προβλήματα με την καρδιά μας που είναι ο πιο πιστός μας φίλος (δουλεύει ασταμάτητα για μας 24 ώρες το 24ωρο) πρέπει να την προσέχουμε αποφεύγοντας εκείνους τους παράγοντες που την βλάπτουν όπως το κάπνισμα, το άγχος, η χοληστερίνη, το σάκχαρο και η υπέρταση. Eίναι απίθανο κάποιος που δεν παρουσιάζει κανένα από τους παραπάνω παράγοντες να έχει πρόβλημα με την καρδιά του και αυτός είναι που μπορεί να κοιμάται ήσυχος.
Aντίθετα, τα τσιμπήματα στην καρδιά και οι πόνοι στο θώρακα σημαίνουν συνηθέστερα:
παθήσεις του πεπτικού συστήματος: οισοφαγίτιδα (ερεθισμός του οισοφάγου), διαφραγματοκήλη, γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα,
ψυχικές διαταραχές: αγχώδεις σωματοποιήσεις, ψυχοσωματικές εκδηλώσεις,
αγγειακές παθήσεις: ανεύρυσμα αορτής, κλπ.

Γεώργιος Kολιός,
Kαρδιολόγος

https://www.sosiatroi.gr/iatrikes-symvoules/kardiologika/ponoi-kardias/

Moby Dick

Στις 18 Οκτωβρίου 1851, εκδίδεται στο Λονδίνο, για πρώτη φορά το μυθιστόρημα Moby Dick or The whale, του Χέρμαν Μέλβιλ.

O Μέλβιλ γεννήθηκε στην Νέα Υόρκη την 1^η Αυγούστου 1819.

Εργάσθηκε ως δάσκαλος, ναυτικός, ομιλητής, ποιητής, συγγραφέας, δημοσιογράφος και κριτικός λογοτεχνίας.

Παντρεύτηκε στα 1847 την Ελίζαμπεθ Κναπ.

Είχε δίψα για περιπέτειες και εξερευνήσεις και για κάποιο διάστημα έζησε στα νησιά Μαρκέζας, μαζί με τους ιθαγενείς Typee που, όπως είπε αργότερα ο ίδιος, ήταν κανίβαλοι. Δεν είναι ξεκαθαρισμένο αν ο Μέλβιλ υπήρξε φιλοξενούμενός τους ή αιχμάλωτός τους. Πάντως μία μέρα έφυγε από τα νησιά με μία αυστραλέζικη σκούνα. Η ιστορία της παραμονής του στις Μαρκέζας, περιγράφεται στο βιβλίο του "Typee", το οποίο ολοκλήρωσε το 1845.

Τα έργα του:

·        1846: Περιπέτειες στη χώρα των κανιβάλων - (Typee: A Peep at Polynesian Life), μυθιστόρημα,

·        1847: Omoo: A Narrative of Adventures in the South Seas

·        1849: Mardi: And a Voyage Thither

·        1849: Redburn: His First Voyage

·        1850: Γουάιτ Τζάκετ: ο ασπροφόρης - (White-Jacket ή The World in a Man-of-War), μυθιστόρημα,

·        1851: Μόμπυ Ντικ - (Moby-Dick ή The Whale), μυθιστόρημα,

·        1852: Pierre ή The Ambiguities,

·        1853: Μπάρτλεμπυ, ο γραφιάς - (Bartleby the Scrivener), διήγημα

·        1853: Κουκουρίκου ή το λάλημα του εκλεκτού πετεινού Μπενεβεντάνο - (Cock-A-Doodle-Doo!), διήγημα,

·        1853: Isle of the Cross

·        1854: Τα μαγεμένα νησιά - ("The Encantadas",or "Enchanted Isles"), σπονδυλωτή νουβέλα,

·        1854: Ο Βιολιστής - (The Fiddler), διήγημα,

·        1854: Ο άνθρωπος με το αλεξικέραυνο - (The Lightning-Rod Man), διήγημα,

·        1855: Τζίμυ Ρόουζ - (Jimmy Rose), διήγημα,

·        1855: Israel Potter: His Fifty Years of Exile

·        1855: Μπενίτο Σερένο - (Benito Cereno), νουβέλα,

·        1855: Το καμπαναριό - (The Bell-Tower), διήγημα,

·        1856: Η πλατεία - (The Piazza), διήγημα,

·        1857: The Confidence-Man: His Masquerade

·        1866: Battle Pieces and Aspects of the War

·        1876: Clarel: A Poem and Pilgrimage in the Holy Land

·        1888: John Marr and Other Sailors

·        1891: Timoleon

·        1924: Billy Budd, Sailor - An inside Narrative, διήγημα, 

Γλυκοπατάτες γεμιστές με φέτα

Ο chef Ακης Πετζετρίκης προτείνει μια υπέροχη συνταγή:

Γλυκοπατάτες γεμιστές με φέτα

ΜΕΘΟΔΟΣ  ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ

• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα.
• Με ένα πιρούνι τρυπάμε τις γλυκοπατάτες έτσι ώστε όταν ψηθούν να φύγει η περιττή υγρασία τους. 

Ο δωδεκαετής - Άγγελος Σικελιανός

Η μπόρα αργά σαν ξέσπασε και γιόμισαν οι λάκκοι, 
κι απ’ τα νερά που κελαηδάν κρυφόπινε η ψυχή, 
σκυμμένο μες στα χώματα, ξεχάραξε έν’ αυλάκι, 
να φεύγει μέσα καθαρή και γάργαρη η βροχή.

Κι ως φάνη ο ήλιος άξαφνα στο χαρωπόν αγέρα
από τη δύση και οι ογροί γελάσαν ουρανοί, 
βαθιανασάναν γαλανά και πράσινα όλα ως πέρα, 
και με καινούρια, τα πουλιά λαλήσανε, φωνή, 

πιάνει και πλάθει τρυφερό πηλόν από το χώμα, 
στις δυο του φούχτες ήσυχα, σαν να τανε φωλιά:

ΠΑΝΑΓΙΑ ΠΥΡΟΒΟΛΗΘΕΙΣΑ

Στην είσοδο της Ιεράς Μεγίστης Μονής Βατοπεδίου βρίσκεται η θαυματουργή εικόνα της Πυροβοληθείσας. Ονομάστηκε έτσι διότι το 1822 που το Άγιο Όρος κατελήφθηκε από τουρκική φρουρά, ένας στρατιώτης τόλμησε να πυροβολήσει την εικόνα της Θεοτόκου, που τότε βρισκόταν εξωτερικά της Μονής. Η σφαίρα “πλήγωσε” το δεξί χέρι της Παναγίας, ενώ ο ιερόσυλος που ήταν ανιψιός του αρχηγού του αποσπάσματος έπεσε στην παράνοια και κρεμάστηκε σε μια ελιά του κήπου, απέναντι από την είσοδο της μονής. Το συμβάν έγινε γνωστό στο θείο του αυτόχειρα από συνάδελφό του, κι έτσι απετράπη η λεηλάτηση της μονής, ενώ δόθηκε διαταγή να πετάξουν άταφο το πτώμα του, καθότι επρόκειτο για θεία δίκη.

Πηγή: monopoli.gr

"Τα ορφανά" Νικ.Γύζης

"Τα ορφανά" του Νικολάου Γύζη. Έργο με αριστοτεχνική ισορροπία ανάμεσα στο έγχρωμο και ασπρόμαυρο του σκίτσου. Ο Ν. Γύζης ασχολήθηκε και αυτός με την ηθογραφία, αλλά προς το τέλος της ζωής του στράφηκε προς την εικονογραφία οραμάτων, αλληγοριών και συμβολισμών. 
Το έργο των ζωγράφων της Σχολής του Μονάχου διακρίνεται για την άριστη τεχνική στη χρήση των χρωμάτων σε βάρος της εκφραστικότητας. Οι σκηνές που απεικονίζουν οι ζωγράφοι του ακαδημαϊκού ρεαλισμού

Μωρά και κατοικίδια: Μύθοι και αλήθειες

Η εικόνα ενός βρέφους που παιχνιδίζει με κουταβάκια ή άλλα κατοικίδια δεν είναι πάντοτε ευχάριστη στα μάτια ενός γονιού. Γύρω από αυτή τη σχέση, γνωρίζουμε πως υπάρχουν μύθοι και αλήθειες. Εμείς σας παρουσιάζουμε τέσσερις μύθους και την επικρατέστερη αλήθεια.

Τα παρακολουθούν στα πρώτα τους μπουσουλητά, χασμουριούνται όση ώρα προσπαθούν να ανέβουν στην καρέκλα, τρέχουν για να τα προστατεύσουν όταν παραπατούν, τα ακολουθούν μέχρι την κούνια για συνοδεία. Πολλά κατοικίδια και κυρίως, οι πιο πιστοί φίλοι του ανθρώπου αναλαμβάνουν τους παραπάνω ρόλους όταν μες στο σπίτι υπάρχει ένα μωρό.

Οι θεωρίες που υιοθετούν ωστόσο, πολλοί άνθρωποι ώστε να αποφεύγεται η συναναστροφή των παιδιών με τα ζώα καταλήγουν συχνά, σε αβάσιμους μύθους.

Μαθαίνοντας σε ένα παιδί από μικρή ηλικία να αποδέχεται ομαλά ένα κατοικίδιο, τα οφέλη μπορεί να αποδειχτούν πολύ περισσότερα απ' ότι κάποια ενδεχόμενα αρνητικά. Πολλοί ειδικοί υποστηρίζουν πως η κατάλληλη ηλικία για να αποκτούν τα παιδιά κατοικίδιο είναι μετά τα έξι έτη. Μικρές αλλεργίες από το τρίχωμα είναι πολύ πιθανό να συμβούν όταν ένα παιδί είναι κάτω από αυτή την ηλικία.

Ο πρώτος μύθος υποστηρίζει ότι

Χ.Α.Π. Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια

Συμπτώματα της Χρόνιας Αποφρακτικής Πνευμονοπάθειας

• Είστε καπνιστής;
• Παρατηρήσατε τον τελευταίο καιρό δύσπνοια;
• Έχετε χρόνιο βήχα ξηρό;
• Έχετε χρόνια παραγωγή πτυέλων (φλεμάτων);

Πιθανόν να πάσχετε από Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ).

Περισσότεροι από τους μισούς πάσχοντες από την νόσο ΧΑΠ δεν το γνωρίζουν

Η ΧΑΠ είναι συχνή νόσος που μπορεί να προληφθεί και να αντιμετωπιστεί. Χαρακτηρίζεται από προοδευτική απόφραξη του αέρα.

Παράγοντες Κινδύνου :

Τρελοκαμπέρος..

      

      Όταν λέμε τρελοκαμπέρο κάποιον, τον λέμε παρομοιάζοντάς τον με τον Υπολοχαγός αεροπόρος Δημήτριος Καμπέρος, ο οποίος ήταν από τους πρωτοπόρους της Πολεμικής Αεροπορίας. 
      Αρχικά ο Δημήτριος Καμπέρος ήταν αξιωματικός του πυροβολικού και ένας από τους έξι Έλληνες αξιωματικούς που εστάλησαν για αεροπορική εκπαίδευση στην Γαλλία το 1911 στο κέντρο του Henri Farman. Τότε αγοράσθηκαν από τον Henri Farman τέσσερα βενζινοκίνητα διπλάνα, που αποτέλεσαν τη βάση ίδρυσης της Ελληνικής πολεμικής αεροπορίας. 
      Στις 13 Μαΐου 1912 πραγματοποίησε την πρώτη πτήση με στρατιωτικό αεροπλάνο στην Ελλάδα στη διάρκεια άσκησης.

Σαλάτα με φακές και αυγά

Από τον chef Άκη Πετρετζίκη:

Σαλάτα με φακές και αυγά

Γρήγορη και νόστιμη...

Μέθοδος Εκτέλεσης

Βράζουμε τις φακές, με το σκόρδο και το φύλλο δάφνης

ΠΟΙΗΜΑ: Δευτέρα 06:00 π.μ.: Στο δρόμο για τη δουλειά

Έξι η ώρα το πρωί
και η νύχτα μοιάζει με το κέλυφος αβγού
πριν ραγίσει για να βγει
ήλιος που θα σπείρει χίλια χρώματα παντού!

Κι άλλη διαδρομή ξανά
κει που συμπαλεύει η θάλασσα με τον γκρεμό
κει που ακοίμητη φωτιά
σιγοκαίει τα σωθικά μου από παιδί μικρό.

Παναγία Προυσιώτισσα

Στα νοτιοδυτικά της Ευρυτανίας, στο Δήμο Προυσού βρίσκεται η ιερά μονή της Παναγίας Προυσιώτισσας – της Αρχόντισσας της Ρούμελης – στην οποία βρίσκεται η θαυματουργή εικόνα από τον 9ο αιώνα. Προέρχεται από την Προύσα της Μικράς Ασίας και έφτασε στην Ελλάδα από ένα αρχοντόπουλο την περίοδο της εικονομαχίας, ο οποίος ήθελε να σώσει την εικόνα από τη βασιλική διαταγή καταστροφής τους. Η εικόνα χάθηκε στην Καλλίπολη της Θράκης και βρέθηκε να φεγγοβολά μέσα σε ένα σπήλαιο κοντά στο σημερινό κοιμητήριο της Μονής. Το αρχοντόπουλο πήγε με τους δούλους του στην Ευρυτανία και πήρε την εικόνα από τους βοσκούς που τη βρήκαν, θεωρώντας τη δική του. Στο δρόμο της επιστροφής

6η Μπιενάλε Σύγχρονης Τέχνης Θεσσαλονίκης

      

      Μετά από δέκα χρόνια, πέντε επιτυχημένες διοργανώσεις, εκθέσεις διεθνούς κύρους και κάλυψης, συνεργασίες με επιμελητές και εικαστικούς καλλιτέχνες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, συμπράξεις με φορείς, παρεμβάσεις στο δημόσιο χώρο και χιλιάδες επισκεπτών, το Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης σχεδιάζει ήδη την έκτη σε σειρά Μπιενάλε Σύγχρονης Τέχνης Θεσσαλονίκης, με χρόνο έναρξης τον Σεπτέμβριο του 2017.
      Η Μπιενάλε Σύγχρονης Τέχνης Θεσσαλονίκης, που πρωτοσυστήθηκε στο κοινό το 2007, ανοίγει έναν καινούργιο κύκλο λειτουργίας με νέα δομή, επικαιροποιημένους στόχους, και έμφαση στο συμμετοχικό επιμελητικό σχήμα, ενώ θέτει στον πυρήνα του σκεπτικού της έκτης διοργάνωσης το Σπίτι, ως φαντασιακή σύλληψη και κατασκευή.

Μπουρλότο

Τον Σεπτέμβριο του 1877 πέρασε στην αιωνιότητα, εκείνο το παλληκάρι από τα Ψαρά, ο Κωνσταντίνος Κανάρης.

Τον Ιούνιο του 1822, αφού ο ελληνικός στόλος δεν κατάφερε να σώσει τη Χίο από την τουρκική σφαγή, ο Κανάρης έβαλε στόχο τη ναυαρχίδα του Καρά Αλή, του επικεφαλής του στρατού που έσφαξε τους κατοίκους και έκαψε το νησί. 

Την επιχείρηση θα εκτελούσαν τα πυρπολικά του Κανάρη και του Ανδρέα Πιπίνου. Η επιχείρηση σχεδιάστηκε άψογα. Διάλεξαν νύχτα πολύ σκοτεινή καθώς δεν είχε φεγγάρι και αφετέρου ότι στο κατάφωτο κατάστρωμα της ναυαρχίδας οι περίπου 2.000 Τούρκοι γιόρταζαν το Μπαϊράμι κι έτσι τα μέτρα φρούρησης ήταν ελλιπή. 

Η φωτιά απ' το μπουρλότο μεταδόθηκε ταχύτατα στο καράβι. Πριν προλάβουν να απομακρυνθούν απ' αυτό οι πρώτες σωστικές λέμβοι, η φωτιά έφτασε στην πυριτιδαποθήκη, η οποία ανατινάχθηκε. Ως αποτέλεσμα τα θύματα ήταν πάρα πολλά. Μεταξύ αυτών ο ναύαρχος Καρά Αλής, αξιωματικοί του και πολλοί ναύτες. Το πυρπολικό του Πιπίνου προσέγγισε την υποναυαρχίδα αλλά δεν κατάφερε να την καταστρέψει. Της προκάλεσε όμως αρκετές ζημιές.

Η ανατίναξη της τουρκικής ναυαρχίδας υπήρξε ένα από τα χαρακτηριστικότερα γεγονότα του κατά θάλασσαν αγώνα, έκανε δε πολύ μεγάλη εντύπωση στην Ευρώπη. Χρησιμοποιώντας σημερινή ορολογία, θα λέγαμε ότι βοήθησε επικοινωνιακά πολύ την Επανάσταση. Τόσο μεταξύ των επαναστατημένων Ελλήνων όσο και μεταξύ των Ευρωπαίων, ο Κανάρης πλέον ήταν ήρωας. Το Αίμα των σφαγμένων στο έγκλημα της Χίου δεν δικαιώθηκε, αλλά εκδικήθηκε.

ΓΡΙΠΗ: ΠΡΟΛΗΨΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ. ΠΟΤΕ ΚΑΛΟΥΜΕ ΓΙΑΤΡΟ;

Η γρίπη προ των πυλών

Η περίοδος έξαρσης της γρίπης αρχίζει και φέτος. Ως γνωστόν, η πρόληψη είναι η καλύτερη θεραπεία. Παραμένουμε ενημερωμένοι για να την αποφύγουμε!

Πώς θα αποφύγω τη γρίπη; Απλές συμβουλές πρόληψης!

• Αποφεύγουμε την άμεση επαφή με ασθενείς
• Πλένουμε τα χέρια μας συχνά.
  Χρειάζεται πλύσιμο των χεριών με σαπούνι τουλάχιστον 20 δευτερόλεπτα, δεν παραλείπουμε τις πτυχές των δακτύλων, τις περιοχές κάτω από τα νύχια.
• Αποφεύγουμε να αγγίζουμε μάτια, μύτη και στόμα.
• Όταν φτερνιζόμαστε, καλύπτουμε το στόμα  και τη μύτη μας με χαρτομάντιλο. Αν δεν έχουμε, προτιμούμε να βήξουμε ή να φτερνιστούμε στο εσωτερικό του αγκώνα μας.
• Αερίζουμε τους κλειστούς χώρους.

Έχετε γρίπη; Μείνετε σπίτι!

Εάν είμαστε άρρωστοι παραμένουμε στο σπίτι, μακριά από το χώρο εργασίας ή το σχολείο για να μη διασπείρουμε τον ιό. Περιορίζουμε τις επαφές μας.

Ποια συμπτώματα της γρίπης πρέπει να με οδηγήσουν στο γιατρό;

Αναζητήστε άμεσα ιατρική βοήθεια εάν έχετε κάποιο από τα παρακάτω συμπτώματα.

• Υψηλός και παρατεινόμενος πυρετός
• Δύσπνοια
• Πόνος ή αίσθημα πίεσης στο στήθος
• Λιποθυμικά επεισόδια
• Σύγχυση
• Πολλοί ή παρατεινόμενοι εμετοί

Έχω γρίπη ή κοινό κρυολόγημα;

Τα συμπτώματα της γρίπης και του κοινού κρυολογήματος μοιάζουν. Υπάρχουν όμως σημαντικές διαφορές στη βαρύτητα των συμπτωμάτων που μπορούν να μας υποψιάσουν.

https://www.sosiatroi.gr/iatrikes-symvoules/sos-symvoules/gripi-prolipsi-symptomata-pote-kalw-giatro/

Γρηγοριανό Ημερολόγιο

      Σαν σήμερα δηλαδή στις 4/10/1582 καθιερώθηκε το Γρηγοριανό Ημερολόγιο.
To Γρηγοριανό ημερολόγιο είναι το ημερολόγιο που χρησιμοποιείται σήμερα στον Δυτικό Κόσμο. Είναι μία παραλλαγή του Ιουλιανού ημερολογίου το οποίο χρησιμοποιούνταν από τον 1ο αιώνα π.Χ., η οποία προτάθηκε από τον Ναπολιτάνο γιατρό Αλοΐσιους Λίλιους και θεσπίστηκε από τον Πάπα Γρηγόριο ΙΓ΄, από τον οποίο πήρε το όνομά του, στις 24 Φεβρουαρίου του 1582. (Σημείωση: Η παπική βούλα (διάταγμα) Inter gravissimas υπογράφηκε το 1581 για άγνωστους λόγους, αλλά τυπώθηκε την 1 Μαρτίου του 1582. Όμως, άλλα παπικά διατάγματα της εποχής εμπεριέχουν έτη που δε συμφωνούν με τα έτη του Μαρτίου, άλλα παπικά έτη ή άλλους τύπους ετών). Επινοήθηκε γιατί σύμφωνα με το Ιουλιανό, η εαρινή ισημερία μετατοπιζόταν κατά μία μέρα κάθε 128 χρόνια, γεγονός μη επιθυμητό.

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ:ΑΚΗΣ: ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΛΑΔΕΡΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΑ

Ακόμη και τα φασολάκια έχουν μυστικά, ο chef Άκης Πετρετζίκης, μας καθοδηγεί στην γευστική υπεροχή...

--ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ--

• Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες στη μέση και στη συνέχεια σε φέτες 1-2 εκ.
• Ψιλοκόβουμε το ξερό κρεμμύδι, κόβουμε σε ροδέλες το φρέσκο κρεμμυδάκι, κόβουμε

ΠΟΙΗΣΗ: "ΤΟ ΨΩΜΙ"

 «Το ψωμί»

Ένα τεράστιο καρβέλι, μια πελώρια φρατζόλα ζεστό ψωμί 
είχε πέσει στο δρόμο από τον ουρανό

ένα παιδί με πράσινο κοντό βρακάκι και με μαχαίρι
έκοβε και μοίραζε στον κόσμο γύρω

όμως και μια μικρή, ένας μικρός άσπρος άγγελος
κι’ αυτή μ’ ένα μαχαίρι έκοβε και μοίραζε

κομμάτια γνήσιο ο υ ρ α ν ό

κι’ όλοι τώρα τρέχαν σ΄αυτή, 
λίγοι πηγαίναν στο ψωμί,

όλοι τρέχανε στο μικρόν άγγελο που μοίραζε  ο υ ρ α ν ό

Ας μη το κρύβουμε διψάμε για ουρανό!

Μίλτος Σαχτούρης

ΠΑΝΑΓΙΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑΣ

Παναγίας Παραμυθίας

Στην Ιερά Μεγίστη Μονή Βατοπαιδίου βρίσκεται από τον 14ο αιώνα η εικόνα της Παναγίας Παραμυθίας, μιας κλασικής απεικόνισης της Παναγίας με το Θείο Βρέφος στην αγκαλιά της, η οποία “παραμορφώθηκε” έπειτα από ένα θαύμα. Ήταν κάποιο έτος του 14ου αιώνα που ο ηγούμενος, έπειτα από την ακολουθία του Όρθρου, ενώ προσευχόταν με ευλάβεια πετάχτηκε ξαφνικά όταν άκουσε μια φωνή και αντίκρισε την εικόνα της Θεομήτορος να κουνιέται, λέγοντάς του να μην ανοίξουν την πύλη της Μονής, διότι έξω παραμόνευαν πειρατές – τότε ήταν μάστιγα στο Αιγαίο – έτοιμοι να τη λεηλατήσουν, παρά μόνο αφότου ανέβουν ψηλά, στα τείχη, και τους διώξουν. Το γλυκό πρόσωπο του μικρού Χριστού πήρε εκείνο του αυστηρού Κριτή, άπλωσε το χέρι του στο στόμα της μητέρας Του για να σταματήσει να τους προειδoποιεί, μιας και τους άξιζε να τιμωρηθούν, γιατί αμελούσαν τα μοναχικά τους καθήκοντα. 
Η Παναγία κράτησε το χέρι του Βρέφους, έγειρε το κεφάλι της προς τα δεξιά επαναλαμβάνοντας έντονα για δύο ακόμη φορές την προειδοποίησή της. Έπειτα η εικόνα πήρε την αρχική της μορφή, έως ότου ο ηγούμενος πληροφόρησε τους Πατέρες για το γεγονός και αντίκρισαν όλοι την παράσταση της εικόνας μεταμορφωμένη, όπως φαίνεται σήμερα. Η εικόνα είναι αχειροποίητος διότι “κατασκευάστηκε” μετά τη θαυματουργή επέμβαση της Θεοτόκου για τη διάσωση της Μονής, εξού και η ονομασία της ως Παραμυθία, δηλαδή Παρηγορήτρια, λόγω της γλυκιάς έκφρασης του προσώπου της. Το συμβάν έγινε τις 21 Ιανουαρίου, ημέρα που μέχρι σήμερα τιμάται η Παραμυθία.

Πηγή: monopoli.gr